В наше время сложно представить человека, который ни разу ничего не заказывал онлайн. Почти у каждого офлайн-магазина есть и мобильное приложение, через которое можно заказать понравившуюся вещь, и вам доставят ее домой.
Категории для онлайн-покупок самые разные: от бутылки воды до плазменного телевизора. Необходимо только оплатить товары онлайн и ждать доставку. Это значительно экономит время, особенно тем, кто не любит традиционный шопинг.
Во время пандемии, когда действуют ограничения, стали особенно популярны приложения для быстрой доставки. У вас закончилась соль, когда готовили суп, а в магазин бежать неохота? Воспользуйтесь услугами даркстора, который доставляет товары первой необходимости.
Даркстор — это интерпретация склада. В нем собраны различные товары для онлайн-площадок. По заказу покупателей сотрудники даркстора собирают продукты, электронику, бытовую химию или другие товары и передают их в доставку.
Суть формата
Слово «даркстор» к нам пришло из английского языка. Если переводить дословно: dark – темный и store – склад или магазин, получается «темный склад». Это отражает саму концепцию понятия.
Проще говоря, это большой магазин, но он закрыт для покупателей. Он выглядит как склад с различными товарами.
Главное отличие дарксторов от офлайн-формата магазина – они ориентированы только на онлайн-продажу и быструю доставку. То есть клиент с помощью специального приложения или сайта выбирает необходимые ему товары и складывает в виртуальную корзину. Затем оплачивает покупку и ждет курьера.
Впервые в истории идею закрытых магазинов решили реализовать в Великобритании в 2000-х годах и опробовать на примере супермаркетов Sainsbury’s. Но мало кто предпочел такой вид шопинга, и поэтому проект потерпел неудачу.
Первой в России, кто начал работать в таком формате, была сеть супермаркетов «О’Кей» в 2015 году. Затем в 2018 году этому примеру последовал «Перекресток». Даркстор показал эффективность работы, принимая более 5 тысяч заказов ежедневно.
Отличия «закрытых маркетов»
Одна из основных особенностей «темного склада» – он закрыт для клиентов и принимает только онлайн-заявки. Но рассмотрим другие нюансы.
- Такие супермаркеты чаще торгуют товарами, необходимыми в ежедневной рутине. Это бытовая химия, продукты питания, лекарства, которые отпускаются без рецептов, косметические принадлежности.
Насчет алкоголя и сигарет – его продают не все дарксторы, потому что для онлайн-заказов необходимо подтвердить совершеннолетие.
- Доставка осуществляется в течение часа. Поэтому помещения маркетов находятся в самом городе или рядом с ним. Тогда курьеры могут быстро доставить товары.
Например, время ожидания заказав в сети «Самокат» может составлять от 15 до 30 минут.
- Мощная операционная система обрабатывает огромное количество заявок каждый день. Поэтому склады используют современные технологии для корректной и налаженной логистики.
Такой способ снижает риск ошибок и путаницы в заказах. Компьютеры обрабатывают тысячи заявок, а сотрудники потом собирают корзину.
Чем даркстор отличается от склада
Фактически даркстор — это магазин без кассиров, продавцов-консультантов и покупателей. Внешне он похож на типичный склад с товарами или даже торговый зал, заполненный упаковками, однако попасть в него могут только сортировщики, кладовщики и курьеры.
Покупатель может сделать онлайн-заказ, а соберет его кладовщик и передаст курьеру, который в свою очередь быстро привезет товары потребителю. Кстати, этот формат активно развивается на рынках продуктового ритейла в Европе, а в России — чуть медленнее.
Как устроен даркстор
Внешне он выглядит как большой супермаркет, но в помещении ходят только сотрудники, а не покупатели. Товары на складе распределены по категориям и секциям. Там нельзя увидеть рекламные плакаты, желтые или красные ценники, объявления о скидках и распродажах.
Дарксторы оснащены отличной навигацией, чтобы сотрудники хорошо ориентировались в пространстве и знали, что конкретно и где лежит. В таких маркетах не бывает пробок из тележек – все собирается оперативно.
Маршрут работников продумывает специальная компьютерная программа. Это значительно ускоряет и облегчает процесс сборки заказа.
Пространство закрытого магазина поделено на несколько секций, как в обычных супермаркетах. Есть, например, отдел с овощами, зеленью, фруктами, причем все условия хранения соблюдаются; хлебобулочные изделия или отдельная зона с напитками. Охлажденная и замороженная продукция находятся в разных специальных зонах.
В Совкомбанке можно оформить кредит наличными на любые цели до 5 млн рублей. Выберите удобную программу и рассчитайте ежемесячный платеж на кредитном калькуляторе. Деньги нужны срочно? Достаточно паспорта и любого второго документа. Нужна крупная сумма? Вы можете взять кредит под залог автомобиля или недвижимости. Заполните заявку на сайте и получите быстрое одобрение.
Как покупать в дарксторе
Вы заходите на сайт нужного магазина или скачиваете приложение на телефон и выбираете необходимые продукты. Выбранные товары «складируются» в виртуальной корзине. Оплата происходит онлайн, только после этого заявка отправляется к специалистам на склад.
Приложение предоставляет различные способы оплаты. Вы выбираете более удобный и выгодный. Обычно необходимо ввести данные банковской карточки.
После оплаты ближайший склад получает информацию о заказе. Сотрудники сразу начинают собирать корзину. Сам склад обустроен таким образом, чтобы облегчить сборку и минимизировать время на нее.
Чаще всего необходимо набрать продукты на определенную сумму, чтобы заказ доставили бесплатно. Некоторые дарксторы устанавливают конкретную цену на доставку.
Онлайн-версия даркстора
Сайт или приложение – это каталог продуктов. Товары разделены по категориям, например: хлеб и выпечка, мясо и рыба, сладкое, снеки, бакалея, вода и напитки и др. Все иллюстрировано фотографиями, чтобы клиент быстро нашел необходимое и понимал, что ему доставят.
Рассмотрим на примере «Самоката», российской сети dark store.
Когда мы открываем мобильное приложение, то видим варианты доставки: быстрая (от 15 до 30 минут) и доставка из супермаркета. Вторая обычно больше часа (все зависит от вашего адреса), зато ассортимент шире.
Товары поделены на несколько категорий, чтобы удобнее было найти нужные. Также в поисковую строку можно ввести название продукта, и «Самокат» скажет, что есть в наличии.
Допустим, вы уже выбрали, что хотите заказать. Надо оплатить: вы переходите в корзину, проверяете количество вещей. Затем указываете адрес доставки и выбираете способ оплаты.
Кому это выгодно
По мнению экспертов, даркстор показывает высокий уровень сервиса. Сейчас таких сетей становится больше, следовательно, растет конкуренция. Сотрудники стремятся обеспечить налаженную логистику, качественную продукцию и быструю доставку.
Большие помещения дают больше возможностей для правильного хранения товаров. Все правила и требования строго соблюдаются. Это значит, что покупатель получит свежую продукцию.
Бывает ли шопинг выгодным? Да, если покупать с Халвой! До 10% кешбэка, пассивный доход в виде процента на остаток собственных средств до 17% с подпиской «Халва.Десятка». А самое главное — покупки в рассрочку до 24 месяцев и никаких процентов. Оформите Халву в пару кликов!
Какие еще преимущества для покупателей:
- Для клиентов большим плюсом является оперативная доставка. В приложениях обычно сразу указывают примерное время. Особенно удобно тем, кто много работает или у кого маленькие дети.
- Простота в оформлении. Вы можете, сидя дома, спокойно выбирать необходимые продукты. Вам не надо тратить время и нервы на поход в обычный магазин и стоять в очередях. Вам все доставят на дом.
- Безопасность для здоровья. Особенно важно во время пандемии, когда вы лишний раз не контактируете с группой людей.
Такой формат выгоден не только для клиентов, но и для самих организаций. Во-первых, это возможность сэкономить на персонале и маркетинге. Офлайн-супермаркет требует больше персонала: кассиров, охраны, рекламщиков.
Во-вторых, не нужно следить за привлекательностью прилавков. Обычно магазины заманивают клиентов красиво разложенным товаром или цветом ценников. У дарксторов такой необходимости нет. Вместо этого они могут обеспечить лучшие условия хранения.
В-третьих, само пространство позволяет в любой момент провести нужные изменения: добавить стеллажи, что-то передвинуть.
Плюсы и минусы дарксторов
Как и у всего в этом мире, у дарксторов есть положительные и негативные проявления. К плюсам можно отнести популярность такого формата магазинов в современном российском обществе. Особенно популярны услуги дарксторов в мегаполисах, где из-за темпа жизни люди привыкли к покупкам онлайн и быстрой доставке.
Среди других положительных моментов:
- скорость работы и небольшое время доставки от 15 до 40 минут;
- сокращение издержек, экономия на аренде, оформлении торговых залов, обслуживании покупателей и оборудования;
- низкие расходы на немногочисленный персонал;
- возможности для масштабирования.
Один из минусов таких ритейлеров в том, что в основном они торгуют в крупных городах. Там больше и клиентов, и заказов. В небольших населенных пунктах эта культура пока не распространена, но имеет приличные перспективы развития: ведь конкурентов среди дарксторов там не так много, а желающих покупать достаточно.
Другой недостаток в том, что не для всех жителей доступен формат закрытого магазина. Например, не все пенсионеры активно пользуются смартфонами и знают, как заказать и оплатить онлайн. Для них привычнее пойти в простой магазин.
Мы видим товар только на картинке, поэтому некоторые сомневаются, привезут ли им свежие фрукты и зелень. Они предпочтут сходить в магазин и самостоятельно выбрать продукты.
И, пожалуй, всегда будут такие люди, кому важно пощупать и посмотреть вещь вживую. В любом случае дарксторы предоставляют отличную возможность экономить время и силы на покупках ежедневных рутинных товаров.
Как открыть собственный даркстор
К открытию даркстора несколько шагов: поиск инвестора или накопление средств, поиск локации, выбор ассортимента, построение логистики, закупка оборудования, решение вопроса с сервисным обслуживанием.
Для начала напишите бизнес-план и оцените затраты. Получится ли у вас самостоятельно оплатить открытие или нужно взять кредит? Возможно, потребуется инвестор, который вложит крупную сумму в вашу идею: в среднем это 3–5 млн рублей, если хотите создать проект, подобный «Самокату» или «Яндекс Лавке».
Даркстор должен выполнять одну основную функцию — быструю обработку онлайн-заказа. Для этого надо искать помещение в спальных районах, чтобы покрыть спрос местных жителей. Это проще, чем открыть классический магазин, потому что можно сэкономить на транспорте, оборудовании, зарплатах продавцам и т. п.
Перед арендой помещения поищите курьеров, оцените затраты на них, определите, сколько человек потребуется для быстрого выполнения заказов. Если у вас уже есть несколько торговых точек формата «у дома», просто переоборудуйте их в dark store с минимальными расходами: 1–2 млн рублей или меньше.
Пересмотрите или определите новый ассортимент, например, сконцентрируйтесь на продаже продуктов питания и товаров для дома. Главное, адаптировать запасы к потребительскому спросу, иначе высок риск не продать бóльшую часть товаров. Для этого изучите, что именно предпочитают жители того или иного района.
Теперь подробнее о логистике. Ее следует выстраивать в два этапа: сборка онлайн-заказов на складе и курьерская доставка. Для ускорения процессов обустройте в помещении специальное место для упаковки покупок, а курьеров обеспечьте самокатами или велосипедами, либо привлеките сотрудников на личных авто.
И не забудьте, что в помещениях с продуктами придется установить холодильники и морозильники, а также постоянно проверять состояние электросетей и поддерживать чистоту. Главное, заранее продумать все шаги к открытию и успешному функционированию вашего даркстора.
