Баннер
Семья

Сколько стоит накрыть новогодний стол: бюджет

Полина Шубина
/ 5 декабря 2023 16:35
407
7 мин.
Текст изменился / 18 декабря 2023

Новый год — это время, когда родные и друзья собираются за одним столом, чтобы отметить главный праздник. Он наполнен волшебством, радостью и, конечно же, вкусной едой. Давайте разберемся, сколько стоит накрыть новогодний стол.

семья подарки Новый год
Какой Новый год без семейного застолья

Основные статьи расходов на Новый год — это подарки, наряды и еда. В материале рассмотрим, во сколько обойдется праздничное застолье. Возьмем самые популярные блюда, которые обычно готовят россияне, и выясним, сколько стоит Новый год

Салаты

Какое же новогоднее застолье без традиционных салатов — оливье и селедки под шубой. Посмотрим, во сколько обойдутся эти блюда в этом году. 

Оливье 

Кому-то оливье надоел хуже горькой редьки, а кто-то не представляет себе Новый год без этого салата, поэтому включим его в список. Закупку ингредиентов будем делать в московском «Перекрестке» — сети известных продуктовых супермаркетов. 

  • Картофель — 34,99 рубля за 1 кг. 
  • Яйца — 94,99 рубля за десяток. 
  • Морковь — 39,99 рубля за 1 кг. 
  • Огурцы маринованные — 229,99 рубля за 1 банку (680 г). 
  • Колбаса докторская — 209,99 рубля за 500 г. 
  • Консервированный зеленый горошек — 124,99 рубля за банку (400 г)
  • Майонез — 184,99 рубля за упаковку (800 г)

Итого: 919,33 рубля. 

Селедка под шубой

Это еще один популярный салат, который часто готовят на праздник. Наша семья делает его каждый Новый год, и он никому не надоедает. К тому же продукты, которые входят в его состав, очень бюджетные. Итак, что понадобится для знаменитого российского блюда. 

  • Картофель — 34,99 рубля за 1 кг. 
  • Морковь — 39,99 рубля за 1 кг. 
  • Свекла — 39,99 рубля за 1 кг. 
  • Репчатый лук — 49,99 рубля за 1 кг. 
  • Яйца — 94,99 рубля за один десяток. 
  • Сельдь соленая — 289,99 рубля за 500 г. 
  • Майонез — 184,99 рубля за одну пачку (800 г)

Итого: 734,93 рубля. 

В результате получается, что селедка под шубой выйдет на 184 рубля дешевле, чем оливье. 

сельдь под шубой
Если обычный салат уже приелся, приготовьте роллы из сельди

Делать покупки выгодно с картой «Халва». С ней вы можете приобрести товары в рассрочку или получить приятный кешбэк. 

Универсальная карта «Халва» — не просто удобное платежное средство. Она, словно швейцарский нож, содержит десятки полезных финансовых инструментов в одном пластике и мобильном приложении. Кешбэк до 10%, рассрочка в 250 000+ магазинов и доход на остаток до 17% с подпиской «Халва.Десятка». Сделайте свою жизнь слаще и удобнее!

Горячее

На новогодний стол обязательно нужно подать горячее. Как говорится, одними салатами сыт не будешь. Поэтому предлагаем подать цыпленка, запеченного с яблоками и клюквой. Давайте посмотрим, какие продукты для этого понадобятся. 

  • Тушка цыпленка — 379,98 рубля за 2 кг. 
  • Клюква — 199,99 рубля (300 г). 
  • Яблоки  — 89,99 рубля за 1 кг. 
  • Подсолнечное масло — 119,99 (810 мл).
  • Специи для курицы — 79,99 рубля. 

Итого: 869,94 рубля. 

Цыпленок обойдется на 135 рублей дороже, чем селедка под шубой. Если вы ждете много гостей, покупайте большого цыпленка или домашнюю курицу. Мы выбрали бюджетный вариант, но в Новый год можно раскошелиться и на более дорогой — индейку. 

новый год застолье
Одной средней курицы хватит на небольшую компанию

Десерты

На десерт приготовим медовик со сметанным кремом. Такой торт подойдет даже для самого скромного новогоднего стола. Вот какие продукты нужно купить. 

  • Мед гречишный — 269,99 рубля (350 г).
  • Мука — 119,99 за 2 кг. 
  • Сахар-песок — 59,90 за 1 кг. 
  • Масло сливочное — 164,99 (180 г).
  • Яйца — 94,99 рубля за десяток. 
  • Сода пищевая — 37,99 рубля за пачку. 
  • Сметана  20% — 257,97 рубля за три упаковки.
  • Сахарная пудра — 59,99 рубля (230 г).
  • Лимон — 109 рублей за 2 штуки. 

Итого: 1174, 81 рубля. 

Если вы испечете медовик к новогоднему столу своими руками, он обойдется намного дешевле, чем если будете заказывать у кондитера. Приготовление потребует времени, но зато сэкономите семейный бюджет. А чего стоит запах медовых коржей в доме! 

Напитки

В новогоднюю ночь все поднимают бокалы с шампанским, но одним игристым не ограничишься. Наверняка в компании будут те, кто не пьет алкоголь и предпочитает безалкогольные коктейли. Дети захотят сока, а бабушка — компота. Давайте учтем пожелания всех близких и посчитаем стоимость новогодних напитков. 

  • Вино игристое — 599,99 рубля. 
  • Сок апельсиновый с мякотью — 159,99 рубля (970 мл). 
  • Сок вишневый — 159,99 рубля (970 мл). 
  • Морс клюквенный — 179,99 рубля. 
  • Компот сливовый — 69,99 рубля. 
  • Тархун — 129,99 рубля за одну бутылку. 

Итого: 1299,94 рубля. 

В итоге стоимость бюджетного новогоднего стола из основных блюд составит почти 5000 рублей. Не забудьте сделать еще закуски и купить фрукты и овощи, если любите. 

При подготовке важно учесть количество гостей. Заранее уточните, сколько человек придет на праздник, чтобы подготовить продукты.

Но самое главное — не стоять у плиты до 23:59 ночи, чтобы у вас остались силы попробовать все, что приготовили, и хорошо повеселиться с самыми дорогими людьми! 

Вся информация о ценах актуальна на момент публикации статьи.

Подборка про дела семейные у вас в почте

Подпишитесь на регулярную email-рассылку и получайте подборки статей про дела семейные и все, что с ними связано.
Хотите узнавать о новых публикациях не заходя на сайт?
Подписывайтесь на анонсы в ВК и Телеграме
banner image
407
Полина Шубина
Полина Шубина
Помогу разобраться в сложных финансовых вопросах и расскажу, как грамотно управлять своим бюджетом.
Баннер