Зимние вечера дома: как я провожу время с детьми

• Любимые настольные игры
• Придумываем поделки для школы и просто так
• Игрушки из соленого теста на елку
• Гирлянда из подручных материалов
• Снеговик из носков с крупой внутри
• Угощения для птиц
• Готовим с детьми зимние угощения
• Шоколадное печенье
• Пельмени
• Коктейль-мороженое
• Какие фильмы и сериалы смотрим
• Что делаем на прогулках

Любимые настольные игры

Настолки — одно из любимых семейных развлечений. И приятно, что с каждым годом круг игр расширяется, а играть становится интереснее. Сейчас моим сыновьям восемь и одиннадцать лет, и мы играем в десяток игр.

«Словодел», или «Эрудит» (скрабл), стал популярным в семье недавно, когда младший сын научился придумывать длинные слова и все стали играть более или менее на равных. Мальчишки частенько пытаются схитрить и заработать больше очков с помощью «дорогих» букв. 

По правилам, за каждую букву начисляют разное количество баллов. Например, за часто используемые О и М вы получите меньше, чем за редкие Ш и Ю, поэтому иногда выгоднее составить короткое слово с шипящими, чем длинное, но с частотными буквами. Дети играют с азартом и тщательно записывают очки.

Дженга — вытаскивать бруски из башни так, чтобы она как можно дольше сохраняла равновесие, в нашей семье любят все. Задача игрока — сохранить устойчивость строения как можно дольше и стараться не развалить все неосторожным движением. Чем более ажурной становится конструкция, тем меньше шансов на успех, и каждый ход может стать последним.

Мемо — игра на развитие памяти, где игроки по очереди открывают перевернутые рубашкой вверх карточки. Задача: запомнить и открыть больше парных карт. У нас есть наборы с животными, птицами, рыбами, на космическую тему. 

Когда приходит племянница, которая учится в художественной школе, достаем набор с живописными полотнами. А у мальчиков в фаворитах — географические мемо: страны, флаги, столицы, достопримечательности отдельных государств.

На географическую тему в нашей коллекции есть еще одна игра — «География». Она совмещает бродилку с ответами на вопросы на карточках или поиском на карте.

История — еще одно увлечение. У нас есть игра «Победа» — простейшая стратегия на тему Великой Отечественной войны. Открываете карточки, закрываете выгодные для себя поля фишками, а задача игрока — выстроить сплошную линию из шести фишек.

Младший сын очень любит «Монополию». Как только он научился считать в шесть лет, он с увлечением стал играть в эту экономическую игру. Мы подарили ему классический вариант, хотя на рынке много версий, где можно запускать бизнес, покупать акции, есть игры по мотивам популярных художественных произведений.

Спортивная настолка у нас всего одна — аэрохоккей. Гоняете шайбу по полю, а она скользит благодаря системе вентиляции, расположенной под гладкой поверхностью. Игра азартная, динамичная. Бывает с механической и автоматической фиксацией забитых шайб.

Спросом пользуются у нас и традиционные настольные игры: шашки, шахматы, карты, морской бой. Залог успеха любой затеи — вовлеченно играть вместе с детьми и время от времени убирать одни игры и выставлять на видное место другие.

Придумываем поделки для школы и просто так

Поделки иногда кажутся утомительной обязанностью, но если подходить к делу творчески и использовать необычные техники, дело идет веселее. Я люблю многоэтапные поделки, для которых нужно скорее время и терпение, чем навыки. Еще важно, чтобы сделать все можно было из подручных материалов. Рассказываю, какие поделки мы с сыновьями делали зимой для садика, школы и просто для себя.

Игрушки из соленого теста на елку

Что нужно для теста: 

• один стакан соли;
• полтора стакана муки;
• две трети стакана воды;
• одна столовая ложка клея ПВА. 

Все смешиваем и получаем пластичное тесто, из которого лепим игрушки любых форм. Мы обычно вырезаем по трафарету плоские фигурки, наподобие печенья, делаем в верхней части отверстие для нитки или ленточки. Когда игрушки высыхают, раскрашиваем гуашью, сушим и продеваем веревочки.

Гирлянда из подручных материалов

Я использую втулки от фольги или пергамента, в них много материала. Сплющиваю ее, чтобы получился двухслойный плотный картон, потом карандашом расчерчиваю линии, по которым будем вырезать звезды. Готовые звезды раскрашиваем, сушим, возвращаем объем и нанизываем на ленту. Все, гирлянда готова. 

Снеговик из носков с крупой внутри

Простая поделка для самых маленьких. Можно взять светлые носки из тех, чьи пары таинственным образом исчезли или порвались. Как сделать снеговика:

1.  Отрезаем у носка мыс, оставляем только широкую часть для ступни.
2. Насыпаем вниз немного пшена или риса.
3. Набиваем ватой или мелко нарезанный ветошью.
4. Перевязываем нижнюю часть носка — это будет нижний «шар».
5. Набиваем верхнюю часть, перевязываем. 
6. Декорирует по настроению: рисуем «глаза» или пришиваем вместо них пуговки, мастерим морковку, ведро на голову или другие детали.

Угощения для птиц

Это способ угостить птиц и при этом сделать красивую вещь со льдом. Как сделать:

1. Подготовьте палочки для роллов или соломинки для коктейля, формы для кексов (силиконовые, например).
2. Возьмите семена подсолнечника, пшена, овса — всего понадобится два стакана.
3. Смешайте в блюде семена, по полстакана воды и муки.
4. Разложите смесь в формочки для кексов, утрамбуйте.
5. В центр воткните палочку или соломинку.
6. Дайте «печенью» высохнуть.
7. Проденьте веревочку и повесьте на ветках деревьев.

Когда на поделку нет времени, а подготовить проект нужно срочно, мы делаем коллажи. Они не требуют больших затрат, достаточно взять за основу яркую идею, много разных фактур — картон, цветную бумагу, заготовки для скрапбукинга, наклейки, бусины и симпатичную рамку.

Товары для творчества можно купить у партнера Халвы хобби-гипермаркета «Леонардо».

У каждого в семье есть собственные увлечения: старший любит лепить из пластилина любимых героев, я — собирать пазлы, младший не очень жалует рукоделие, он за подвижные игры и спорт.

Готовим с детьми зимние угощения

Где-то в ноябре я чувствую, как во мне просыпается кулинар, и не засыпает он до марта. Густые супы, пироги и штоллены сами рождаются в голове, легко воплощаются и быстро исчезают. К готовке я привлекаю детей, особенно если готовлю их любимые блюда: блины, пиццу, шарлотку. К этому добавляем типичные зимние угощения: печенье, пельмени, коктейли.

Покупайте продукты в рассрочку или с выгодным кешбэком у партнеров Халвы.

Шоколадное печенье

Печенье делаем разное. Из последних понравился рецепт шоколадного с трещинками.

Что понадобится:

• масло сливочное — 80 г
• яйцо — 1 шт.
• сахарный песок — 100 г
• мука — 140 г
• какао — 40 г
• сода — 0,5 ч. л.
• соль — на кончике ножа
• сахарная пудра — по желанию

Как приготовить:

1. Размягченное масло разотрите с сахаром, добавьте соль.
2. Взбейте яйцо с маслом и сахарным песком.
3. Просейте муку, какао и соду.
4. Смешайте все ингредиенты и соберите в комок, накройте или уберите в пленку.
5. Оставьте в холодильнике на 30 минут.
6. На смазанный маслом противень выложите небольшие шарики (с грецкий орех), придавите рукой — получатся толстые лепешки.
7. Разогрейте духовку до 180°С, режим — верхний и нижний нагрев.
8. Выпекайте 10–12 минут.
9. Чуть остудите и посыпьте сахарной пудрой.

Дети также любят традиционное песочное с белыми узорами из глазури или посыпками-конфетти.

Пельмени

Один раз за зиму мы садимся и лепим пельмени с «сюрпризами». Они получаются смешные и не идеальные, зато приносят много радости в процессе готовки.

Рецепт теста самый простой:

• мука — 600 г
• яйцо — 1 шт.
• вода — 250 мл
• масло растительное — 2 ст. л.
• соль — 0,5 ч. л.

Замешиваю тесто, как моя бабушка:

1. Высыпаю муку горкой на чистый стол.
2. Делаю углубление.
3. В «кратер» разбиваю яйцо, чуть смешиваю белок и желток.
4. Понемногу вливаю воду и продолжаю мешать.
5. Захватываю при замесе все больше муки.
6. Подливаю масло.
7. Вымешиваю и формирую шар.
8. Оставляю под полотенцем в миске на 20 минут.

Тем временем делаю фарш. Тут каждый смешивает на свой вкус, а я беру домашний — свинину с говядиной. Тонко раскатываю тесто, а вырезать из него стаканом кружочки доверяю детям. Потом начиняем фаршем, учим детей лепить «ушки» и выкладываем на доску на небольшом расстоянии друг от друга. Не забываем раскладывать сюрпризы: кусочек яблока, монетку (тщательно моем и предупреждаем едоков), комочек теста вместо фарша, капусту.

Часть пельменей мы обычно сразу варим,оставшееся отправляем в заморозку.

Коктейль-мороженое

На новогодние праздники частенько делаю с детьми коктейли — молочные и с мороженым. Для нашего любимого рецепта понадобятся:

• замороженные ягоды (клубника или малина) — 100 г
• шоколадное мороженое — 200 г
• молоко — 200 мл
• шоколад молочный — 50 г

Как приготовить коктейль:

1. Трем на терке или измельчаем блендером шоколад.
2. Складываем ягоды и измельченный шоколад в чашу, перемешиваем.
3. Добавляем размягченное мороженое, взбиваем.
4. Доливаем молоко и снова взбиваем.

Пить надо сразу, пока тяжелые ингредиенты не осели на дно.

Какие фильмы и сериалы смотрим

Самое простое и доступное развлечение — посмотреть кино. Набор фильмов и сериалов меняется, но каждый год есть несколько хитов, которые мы пересматриваем:

• «Гарри Поттер» — серии на выбор, но первая всегда;
• «Лев, колдунья и волшебный шкаф»;
• «Шерлок» — пару фильмов;
• «Один дома» — первый или второй — на выбор детей.

А еще диснеевский сериал про Винни-Пуха 1988 года и финский «Долина муми-троллей» 2019 года.

Каждый год добавляем к списку фильмов что-то новое, обычно это детские приключения, волшебные сказки, что-то из известных франшиз про супергероев.

Книги мы читаем каждый день: одну каждый для себя и еще одну я читаю вслух для всех. У нас собралась коллекция зимних книг, которую я ежегодно пополняю. Что-то заказываю онлайн, что-то покупаю на книжных ярмарках, и еще мы регулярно берем книги и журналы в библиотеке.

Что делаем на прогулках

Когда нам надоедает есть, играть и смотреть кино, мы выбираемся на прогулку. Гуляем зимой чаще днем, пока светит солнце. Катаемся на лыжах и с горок, а по вечерам любим пройтись по украшенным паркам, рассматриваем елки и огоньки.

Я за рулем, поэтому мы частенько выбираем место не в пешей доступности, а под настроение. Маршрут в холодное время стараюсь строить сложный: немного погуляли, потом зашли в кафе попить чай с выпечкой, на крытый каток или в тир, потом еще полчаса на свежем воздухе. Дети любят стрелять по мишеням, соревнуются и радуются смешным призам, поэтому стараемся выбираться на стрельбище раз в неделю.

Если планируем быть на улице долго, беру с собой термос с чаем и конфеты, чтобы взбодрить загрустивших и согреть замерзших. Обязательно надеваем несколько слоев одежды: термобелье, болоньевые штаны и свитера с горлом, шапки и варежки.

Придумывайте собственные традиции и ритуалы для зимних вечеров, проводите время, как вам нравится: на лыжном склоне или у плиты, под пледом с книгой или в кафе с друзьями. Ведь зима — отличное время сделать все, на что летом не хватает времени.