Рекламный баннер
Умный потребитель

Где и как можно жарить шашлыки

Мария Кузина
от Мария Кузина / 10 апреля 2023 12:20
1
15.0 тыс.
10 мин.
Текст изменился / 14 апреля 2025

Сезон шашлыков близко. Надеемся, погода не подведет. Возникает вопрос: где можно жарить шашлыки со своим мангалом, а где категорически запрещено разводить костры? Рассказываем о важных правилах.

Решили пригласить членов семьи на шашлыки? Оборудуйте место для жарки. Источник: Shutterstock

Не вы одни ищете актуальную информацию, где и как можно жарить шашлыки. А все из-за новости.

С 1 сентября 2025 года запретят разжигать костры вне специально отведенных мест.

Шашлыки можно жарить только на устойчивом мангале и не ближе чем в пяти метрах от дома (если речь о дачном участке) и двух метрах — от легковоспламеняющихся материалов (например, сухой травы). При сильном ветре про барбекю можно забыть: оставьте эту идею, пока порывы не стихнут.

На специально оборудованных местах (например, за городом) открытый огонь можно разводить в котловане глубиной от 30 см или другой негорючей емкости, из которой не выпадут горящие элементы.

В 2025 году действуют две категории запретов: место, которое не подходит для жарки, и время, когда действует противопожарный режим.

Где можно жарить шашлыки

Разжигать мангалы не запрещено, но нужно соблюдать определенные указания. Разберем подробнее.

Леонид Коваленко
Леонид Коваленко
Частнопрактикующий юрист

Коротко говоря, делать барбекю можно только на оборудованных площадках. Если таких поблизости нет — нельзя: правила противопожарного режима это запрещают.

Можно ли жарить шашлык во дворе многоэтажного дома

По закону жарить шашлык возле многоэтажного дома можно, если управляющая компания создала для этого все условия: оборудовала площадку с мангалом, поставила ящик для песка, лопату, урну и таблички с правилами. 

Прийти, развести костер и жарить шашлыки в необорудованном дворе не получится. Разводить костры и использовать личные мангалы и жаровни запрещено, как и сжигать мусор.

Некоторые люди ошибочно полагают, что на открытом балконе многоэтажки можно развести огонь и пожарить мясо. Это не так. Готовить мясо на балконе нельзя.

Ещё по этой теме

«А потом сжечь»: как правильно сжигать мусор на участке

Читать статью

На даче

По общим правилам разводить огонь разрешено не ближе, чем в 50 метрах от постройки. Но для дачников есть приятное послабление: готовить мясо можно в пяти метрах от дома.

Если планируете прибраться на участке и сжечь листья, бумагу и другой мелкий мусор, придется отойти немного подальше — на 7,5 метров. А отходы сложить в металлическую бочку или специальный котлован.

Соблюдайте правила безопасности и не разводите огонь в парках. Источник: Shutterstock

Подготавливаем место:

  1. Поставьте мангал или гриль. Конструкция должна быть металлической и прочной. Установите ее минимум в пяти метрах от дома, теплицы, бани или дровника. 
  2. Проверьте, чтобы вокруг мангала не лежал мусор, доски, газеты, береста и все, что может мгновенно загореться. 
  3. Очистите два метра земли и проверьте, что рядом с открытым огнем стоит ведро с водой, есть песок и лопата.
  4. Держите под рукой мобильный телефон, чтобы можно было быстро вызвать пожарных.

Некоторые мангалы оборудованы крышкой или навесом — они крепче и безопаснее одноразовых. Купить качественное оборудование можно с Халвой — получайте повышенный кешбэк у партнеров или оплачивайте покупки в рассрочку без переплат.

Халва выручит в любой ситуации! Рассрочка без переплат в 260 000+ магазинов, кешбэк до 10%, доход до 16,1% на остаток в онлайн-копилке.

Оценивайте свои финансовые возможности и риски. Изучите все условия в разделе «Карты»/«Карта Халва» на сайте банка sovcombank.ru

Заявка на оформление карты

В лесу или на природе возле водоема

На берегу реки, возле пруда или озера запрещено разводить костры весной, летом и осенью до первого снега. Готовить на открытом огне можно только на специально подготовленных площадках.

Что для этого нужно:

  • окружите место, где собираетесь жарить мясо или разводить огонь, противопожарной минерализованной ватой шириной не менее 40 см;
  • расчистите пространство в радиусе 10 метров вокруг от всего, что может загореться;
  • когда приготовите мясо, засыпьте угли землей или залейте водой, пока жар не уйдет.

На отдельных территориях местные или региональные власти могут ввести противопожарный режим. Если это случилось, жарить шашлыки нельзя даже при соблюдении мер безопасности.

В парке 

В парках открытый огонь разводить нельзя, даже если друзья позвали на барбекю и все вокруг наслаждаются ароматами жареного мяса.

Исключение — если в парке есть специальное место, где можно жарить шашлыки. Вокруг такой площадки нет зелени, рядом — табличка с информацией, а также лопата, ведро, ящик с песком, урна и специальный контейнер для сбора углей.

Юрист Леонид Коваленко предлагает заранее изучить правила посещения городских парков и особое внимание уделить пункту о разведении огня.

В гаражном кооперативе

В гаражах, рядом с ними, на территории гаражного кооператива жарить мясо нельзя. В черте города можно самим приготовить мясо только на специально оборудованных площадках: с мангалом, песком, лопатой и специальной табличкой с правилами пользования. 

Вам повезло, если во дворе есть специальная площадка для жарки шашлыков. Зовите соседей! Источник: Shutterstock

Какие правила нужно соблюдать, если жарите шашлык

Основное правило — оборудуйте место, где собираетесь жарить мясо. Очистите пространство вокруг мангала. Если погода ветреная, отложите пикник, пока ветер не стихнет. 

Хотите жарить шашлык в парке или на берегу — проверьте, есть ли оборудованные места. После барбекю уберите мусор и потушите угли водой.

Если во дворе есть площадка с оборудованным мангалом и необходимыми приспособлениями (лопатой, песком и урной) — жарьте мясо соседям на зависть. В противном случае жители дома вправе вызвать сотрудников полиции, которые выпишут штраф.

Какое наказание грозит нарушителям

Нарушения и возможные наказания для граждан в 2025 году:

Где нельзя жарить шашлыки: памятка

Закрепляем, чтобы не забыть. В черте города готовить можно только в специально оборудованном месте: с мангалом, песком, лопатой и табличкой-памяткой.

А значит, использовать по назначению мангал запрещено:

  • во дворе дома;
  • в парке или сквере;
  • в гараже и возле него;
  • на территории гаражного кооператива.

На вопрос: «Можно ли готовить шашлык на балконе» отвечаем однозначно: нельзя ни при каких обстоятельствах. В лучшем случае просто выпишут штраф. В худшем вы устроите пожар и понесете уголовную ответственность.

Также запрещено готовить, если на территории ввели противопожарный режим.

Ещё по этой теме

Природные пожары: причины, борьба с ними и советы по безопасности на природе

Читать статью

Где и как правильно жарить шашлыки. Выводы

Подытожим и запомним основные правила.

  1. Готовить мясо на огне можно на специально отведенных площадках. Разводить костер в лесу или в парке не стоит — небезопасно и чревато наказанием.
  2. Для дачников правила мягче: расстояние от мангала до постройки — пять метров.
  3. Штраф за костер в лесу или на природе может начаться с предупреждения, а закончиться — уголовным делом, если из-за неосторожности и халатности произойдет серьезный пожар.
  4. Не разводите огонь возле деревьев, сухой травы и листвы. Очищайте место, где планируете готовить мясо.

Не нарушайте правила, убирайте мусор и берегите природу.

Вся информация о ценах актуальна на момент публикации статьи.

Для тех, кто ценит свое время

Подпишитесь на еженедельную email-рассылку и узнавайте о самых интересных публикациях.

Лучшие статьи у вас под рукой!

А еще интерактивы и мемы — просто подпишитесь на наши соцсети

Лучшие статьи у вас под рукой!
15.0 тыс.
Мария Кузина
Мария Кузина

Пишу о лайфхаках, люблю темы экологии и устойчивого развития в моде, всегда дохожу до самой сути.

Комментарии

Комментарии пользователей проходят модерацию, поэтому появляются не сразу

Рекламный баннер
Вам может быть интересно