Сколько стоит пикник с шашлыками в 2025 году

Стоимость набора для выезда на шашлыки с прошлого года выросла на 12%. Это следует из данных «Чек Индекс».

В марте средний чек на «шашлычный набор» составил 3,3 тысячи рублей. Шашлык (подготовленное для жарки мясо) подорожал в среднем на 11%, до 752 рублей. Шампуры — на 14%, до 348 рублей.

Самое популярное мясо для шашлыков — свинина. В тройке лидеров также курица и баранина. Растет популярность индейки. Свиная шея с марта прошлого года подорожала на 3%, цена свиного окорока не изменилась. Курица стала дешевле: голень на 20%, окорочка на 14%, а филе — на 10%, пишет «Российская газета».

В Национальной мясной ассоциации объяснили, что снижение цен связано с ростом производства и изменением структуры потребления. В этом году потребление мяса может достигнуть нового рекорда — 84 кг в год на человека, но в дальнейшем рост перестанет быть таким быстрым.

Где по закону можно жарить шашлыки и какие правила соблюдать, чтобы не устроить пожар, читайте в нашей памятке.