Туризм и гостиничное дело: где учиться и кем потом работать

Одни едут в отпуск, другие в свадебное путешествие или командировку. За их спинами — люди, которые подбирают туры, заселяют в отели, решают форс-мажоры. Рассказываем, как стать таким специалистом и сколько можно зарабатывать.

• Туризм и гостиничное дело: в чем разница и кому подойдет работа
• Гостиничное дело: что это за профессия
• Туризм: по всему свету нон-стоп
• Сколько зарабатывают в сфере гостеприимства
• Колледж или вуз: как лучше стартовать
• FAQ: коротко о важном

Туризму и гостиничному делу обучают в колледжах и вузах. После учебы сможете претендовать на должности от менеджерских до руководящих в найме или работать на себя. 

Туризм и гостиничное дело: в чем разница и кому подойдет работа

В вузах это разные направления профессиональной подготовки с разными учебными планами и кодами специальностей:

• «Туризм» — 43.03.02;
• «Гостиничное дело» — 43.03.03.

В колледжах с 2023 года специальности объединили в «Туризм и гостеприимство» (код 43.02.16). 

Есть отличия по требованиям, навыкам, типу и месту работы.

Если совсем кратко:

• туризм — как отправить человека в поездку;
• гостиничное дело — как сделать его проживание на выезде комфортным.

На практике их тесно связывает общий рынок — индустрия гостеприимства и путешествий. 

Работать будет легче тем, кто:

• коммуникабелен, любит общаться, умеет разруливать конфликты;
• сохраняет спокойствие, когда выстроенная программа летит в тартарары: задержали рейс, пропала бронь, клиент недоволен номером;
• готов к сменному, динамичному графику;
• не боится многозадачности;
• знает иностранные языки.

Придется принять сезонность работы — летом много горячих предложений, отдохнуть самому вряд ли удастся; зимой (если трудитесь не на горнолыжном курорте) доход просядет.

Гостиничное дело: что это за профессия

Сразу возникает картинка: приветливая девушка за стойкой ресепшен. 

Но у сотрудников отелей много задач: принимать и размещать гостей, отвечать за их безопасность, обеспечивать чистоту номерного фонда, организовывать питание, бронировать номера.

Кем можно устроиться:

• администратор;
• менеджер по бронированию;
• event-менеджер;
• бренд-менеджер;
• руководитель службы размещения;
• директор или управляющий.

В небольших гостиницах и хостелах персонал часто совмещает обязанности. В крупных гостиничных комплексах штат больше, карьерные возможности шире, особенно в сегменте «люди-системы» (менеджмент, маркетинг, аналитика).

Работу, кроме классического отеля, можно найти на базах отдыха, в санаториях, глэмпингах, на сервисах онлайн-бронирования.

На практике молодые специалисты чаще всего начинают с линейных позиций и постепенно расширяют зону ответственности, переходят к управленческим функциям.

До конца разобравшись, что такое гостиничное дело, и наработав опыт, можно претендовать на руководящие должности, открывать и запускать отели, курортные комплексы. Или уйти из найма и открыть свое дело.

Чтобы стать профи, нужно изучить:

• менеджмент в индустрии гостеприимства;
• организацию работы служб отеля;
• стандарты и качество сервиса;
• экономику гостиницы;
• управление персоналом.

Когда будете выбирать учебное заведение, узнайте, как организованы практика и стажировка.

ГОСТы и СанПиН можно выучить, но если вас не научат решать ежедневные проблемы гостиничного хозяйства, толку от диплома будет мало.

Туризм: по всему свету нон-стоп

На первый взгляд, профессия мечты — новые города и страны, впечатления, эмоции. На самом деле, путешествовать будут клиенты, а вы — организовывать их отдых.

Обычный день сотрудника турагентства полон забот: искать путевки, организовывать групповые и индивидуальные туры, бронировать билеты, делать визы, страховки, проводить экскурсии, встречать и провожать.

Без опыта проще всего стать менеджером по продаже туров. 

Хорошо себя зарекомендуете — повысят до travel‑консультанта, который работает с VIP‑клиентами, или сделают product‑менеджером — они разрабатывают маршруты, сравнивают цены, договариваются с отелями, перевозчиками.

Сейчас активно развивается событийный и внутренний туризм. Работу можно найти в городских туристско-информационных центрах, экскурсионных бюро, в профильных комитетах администрации города или области. 

Перспективный вариант — продвигать местные туристические объекты или организовывать фестивали.

Сильный тренд последних лет — онлайн‑оформление туров. Стало больше сервисов, на которых бронируют билеты, отели, экскурсии. Им нужны кадры.

Вот что будущие знатоки туриндустрии изучают в вузах и колледжах:

• теорию и организацию туризма, экскурсоведение;
• страноведение;
• культурологию;
• технологии продаж, клиентский сервис;
• правовые основы турдеятельности.

Хорошо пойдет дело у тех, кто не боится продаж и капризных клиентов, любит планировать, придумывать маршруты и «складывать пазл» из перелетов, отелей, экскурсий.  

Сколько зарабатывают в сфере гостеприимства

Зарплаты в гостиничном деле и туризме сопоставимы. Они зависят от квалификации сотрудника, региона, масштаба компании, сезонности, системы мотивации.

По сведениям «Авито Работы» в сентябре-октябре 2025 года средняя зарплата в сфере гостиничного бизнеса и туризма составила 113 513 рублей в месяц.

Портал «ГородРабот.ру» отмечает, что в 2025 году работодатели чаще всего предлагали вакансии с зарплатой 50 000 рублей без учета надбавок, бонусов, переработок.

При этом размер получки может заметно отличаться от заявленного: у турагентов доход привязан к KPI и зависит от комиссии сделок, в гостиницах — от загрузки номерного фонда и графика смен. 

Ориентировочно вилка доходов в месяц такая:

С активной позицией карьеру делают быстро. За 5–7 лет реально с нуля вырасти до управленца среднего звена.

Колледж или вуз: как лучше стартовать

Бытует мнение, что всему можно научиться на месте, диплом не обязателен.

Его, скорее всего, не спросят в хостеле или крохотном агентстве. По опыту выпускников колледжей, профильное СПО облегчает вход в профессию. 

По профстандарту директору, управляющему и генеральному менеджеру отеля, пансионата или санатория нужно иметь высшее образование, руководителям служб — среднее профессиональное.

Для тех, кто нацелился на международную карьеру, стоит пойти в университет, который сотрудничает с зарубежными сетями и отправляет на стажировку за границу.

Туризму и гостиничному делу обучают во многих вузах. Назовем несколько: 

• Российский государственный университет туризма и сервиса;
• Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова; 
• Российская международная академия туризма;
• Российская академия народного хозяйства и государственной службы;
• Санкт‑Петербургский государственный экономический университет.

Чтобы быстрее попасть в профессию, после 9-го или 11-го класса подавайте документы в колледжи и техникумы сферы услуг и гостеприимства. Туда зачисляют по среднему баллу аттестата или свидетельства об образовании.

Такие учебные заведения открыты во всех городах:

• Московский колледж управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий «Царицыно»;
• Колледж туризма и прикладных технологий (Санкт-Петербург); 
• Колледж предпринимательства и социального управления (Екатеринбург); 
• Новосибирский городской открытый колледж;
• Нижегородский индустриальный колледж.

Программы СПО есть в названных вузах и многих других.

Кем можно работать со специальностью «Туризм и гостеприимство» после колледжа? Администратором отеля или менеджером в турагентстве. Осмотритесь и, если захотите, продолжите учиться заочно или очно-заочно.

Лучшие инвестиции — в свое развитие. Платите за учебу картой «Халва» в рассрочку. Вносите платежи без задержек и не переплатите ни рубля.

FAQ: коротко о важном

Ответили на вопросы, которые волнуют многих абитуриентов

Сколько учиться профессии в сфере гостиничного дела?

В вузе — от четырех лет, в колледже после 9-го класса — 3 года 10 месяцев, после 11-го класса — на год меньше. 

Какие предметы сдавать на ЕГЭ для туризма и гостиничного дела?

Чаще всего нужны русский язык, история, иностранный. Один из предметов могут заменить обществознанием, географией.

Это перспективные специальности?

Да. Индустрия путешествий и гостеприимства развивается, спрос на кадры растет. Появляются новые специализации. Например, возник интерес к иммерсивным активностям — и теперь есть experience-менеджеры. Привлекает вариативность: можно начать с фронт-офиса, затем перейти в аналитику и управление, отель сменить на онлайн-сервис.

Главное — не останавливаться: брать стажировки, учить языки, пробовать себя в разных ролях. Тогда профессия откроет горизонты.

Список источников

1. Приказ Министерства науки и высшего образования РФ от 1 февраля 2022 г. № 89 «Об утверждении перечня специальностей и направлений подготовки высшего образования по программам бакалавриата, специалитета, магистратуры, ординатуры и ассистентуры-стажировки» от 01.02. 2022 (дата обращения: (15.01.2026).
2. Приказ Министерства просвещения РФ № 1100 «Об утверждении ФГОС СПО по специальности “Туризм и гостеприимство"» от 12.12.2022 (дата обращения: 15.01.2026).
3. Профессиональный стандарт «Руководитель/управляющий гостиничного комплекса/сети гостиниц» (дата обращения: 15.01.2026).
4. Портал «ГородРабот.ру»: статистика зарплат в России за 2025 год — «Туризм, гостиницы, рестораны» (дата обращения: 15.01.2026).
5. Avito.ru: «Спрос на сотрудников гостичного бизнеса и туризма вырос на 79% за год» (дата обращения: 15.01.2026).