Cake & Breakfast
- Манежный переулок, 1/4, метро «Чернышевская», «Маяковская», «Площадь Восстания»
Уютное кафе напротив Преображенской площади. В заведении целый день действует меню завтраков. Если просыпаетесь ближе к обеду, все равно успеете вкусно перекусить и выпить чаю или кофе.
Cake & Breakfast — находка для любителей завтраков из яиц, таких, как я. Здесь с ними целых шесть блюд. К примеру, можно выбрать английский завтрак: глазунью из двух яиц, колбаски, бекон, фасоль, грибы, картофель айдахо и чиабатту. Порция не маленькая — голодным точно не уйдете.
Также можно заказать яйцо пашот: с красной рыбой, креветками, беконом, авокадо или ветчиной. Из этой же серии предлагают скрэмбл на сером зерновом хлебе, омлет с томатами и моцареллой.
Я обычно беру шакшуку. В составе три яйца, соус из томатов и лука, паприка, а еще ароматная чиабатта. Вкусно и очень сытно! Блюдо всегда приносят горячим, с пылу с жару. Стоимость — 350 ₽, с колбасками выйдет чуть дороже — 480 ₽.
Еще люблю панкейки со шпинатом — 490 ₽. Ведь шпинат — мой второй любимчик после яиц.
Из напитков заказываю капучино (190 ₽) или «просто чай» с бергамотом (190 ₽). Для тех, кто любит напитки поинтереснее, в меню есть арахисовый латте, раф с халвой, пряное какао, молочный улун с клубничным пюре и ванилью и другие.
В кафе подают на завтрак и кашу. На выбор овсяная, гречневая, рисовая — на обычном или альтернативном молоке.
В Cake & Breakfast часто приходят фрилансеры: здесь можно совместить работу с приятным завтраком, плавно перетекающим в обед или ужин. Блюда готовят быстро. Официанты приятные и участливые, помогут определиться с выбором, если нужно.
Vaffel
- Гороховая, 41, метро «Сенная площадь»
Если любите есть на завтрак вафли — вам точно сюда! Их готовят на разном тесте, в меню пять разновидностей:
- сырные,
- томатные,
- картофельные,
- шпинатные,
- сладкие.
Мои любимые — вафли «Легенда Норвегии» (325 ₽) на шпинатном тесте со слабосоленым лососем, сливочным сыром, огурцом и руколой. Я люблю сочетание сальмона с овощами на завтрак — сытно и полезно. Ну и куда без шпината!
Для любителей морепродуктов в меню есть вафли с креветками, сливочным сыром, соусом «Том Ям», грибами, томатами и салатом айсберг. Можно выбрать, на каком тесте приготовят вафлю: шпинатном, картофельном, томатном или сырном.
Также советую попробовать вафлю с консервированным тунцом, огурцом, яблоком, руколой, соусом «Сладкая аджика» и домашним майонезом (295 ₽).
Тем, кто предпочитает завтраки поплотнее, подойдут варианты с одной или двумя котлетами из говядины с овощами, куриными котлетами или запеченным куриным филе.
Из сладкого мне приглянулась «Озорная Грушка» — вафля с печеной грушей, мускатным орехом, сыром «Маскарпоне», соусом «Карамель» и сахарной пудрой. Стоимость — 300 ₽.
По словам официантов, в фаворитах у посетителей «Джокер». Это вафля с мармеладными мишками, клубникой, воздушным рисом, муссом на основе сыра «Маскарпоне», зефирным кремом и сахарной пудрой. Но имейте в виду, что все сладкие позиции здесь довольно приторные.
Из напитков чаще всего заказываю чай, но в меню есть кофе, соки, лимонады и алкогольные напитки.
Будничный завтрак — это прекрасно, но поднять настроение и перезагрузиться может уютное кафе или грандиозный шопинг. Получайте удовольствие от покупок с Халвой — берите товары в рассрочку без переплат.
«Цех 85»
- ул. Льва Толстого, 1/3, метро «Петроградская»
Это пекарня-кондитерская крупнейшей сети в Петербурге. Всего в городе 140 филиалов, но одно из моих любимых заведений находится именно на Петроградке.
Я познакомилась с ним, когда работала неподалеку. Часто забегала сюда позавтракать или просто взять кофе с собой. Удобно, что пекарня работает с семи утра.
Теперь, когда приезжаю на «Петроградскую», захожу иногда в «Цех 85» поностальгировать, так как кофейня находится рядом с метро. Мест для посетителей тут обычно хватает, хотя в выходные может быть полный зал.
Цены чуть выше, чем в известных булочных Ф. Вольчека, но примерно в одном диапазоне. Я беру на завтрак кусок пирога с красной рыбой (129 ₽), курицей (109 ₽), картофелем и грибами (79 ₽) или с сыром и шпинатом (99 ₽) — в зависимости от настроения. Из напитков заказываю латте (209 ₽) или капучино (120 ₽).
Также в пекарне есть комплексные завтраки:
- сэндвич и напиток на выбор, плюс орешек с вареной сгущенкой;
- овсяная каша или сырники, плюс орешек с вареной сгущенкой и напиток на выбор.
Из сладкого мне нравится улитка с маком и орехами, булочка с корицей, цехобон с шоколадом и малиной. А вот тортики показались слишком сладкими, да и часто они выглядят «уставшими». Но попробовать хотя бы один раз и сделать выводы все равно стоит.
Coffee 232
- Лиговский проспект, 232, стр. 1, метро «Обводный канал»
Небольшая гастрокофейня в стиле минимализм с авторской кухней. Находится в 15 минутах ходьбы от метро.
В заведении представлены сладкие и несладкие завтраки.
Сладкоежки могут заказать:
- овсяную кашу на топленом молоке с черничным соусом и миксом семечек (260 ₽);
- рисовую кашу с манго на кокосовом и сгущенном молоке (320 ₽);
- творожные сырники с густой сметаной и сладким вишневым конфи (380 ₽);
- нежную бриошь с мороженым и карамелизированным бананом (350 ₽).
Тем, кто не любит начинать день со сладкого, тоже есть что выбрать. В кафе предлагают:
- тост с гуакамоле и свежими томатами на зерновом хлебе (350 ₽);
- шакшуку с фасолью в соусе из томатов, жареного красного лука и болгарских перцев (420 ₽);
- яйца бенедикт с голландским соусом на зерновом хлебе с семечками (350 ₽);
- яичницу-болтунью с вялеными томатами и сыром пармезан (320 ₽).
Удобно, что у каждой позиции в меню есть подробное описание и не нужно гадать, что за блюдо скрывается под экзотическим названием «Манго стики райс». Все просто: это рисовая каша с манго.
Как истинный любитель завтраков из яиц, я заказываю скрамбл с вялеными томатами, ведь последние — тоже моя отдельная любовь (доказательство тому — домашний опыт вяления помидоров). Поэтому не могла пройти мимо этого блюда. К тому же стоимость у него бюджетная — 320 ₽.
Из напитков беру латте (250 ₽) или капучино (200/250 ₽). К сожалению (или к счастью), я постоянна в своих вкусах.
Если любите кофейные вариации, попробуйте что-нибудь из этих позиций:
- матча латте,
- какао-шот,
- масала латте,
- мокко на белом шоколаде,
- какао «малина-белый шоколад» и другие.
Думаю, что вкусы впечатлят даже завсегдатаев городских кофеен. По крайней мере, названия звучат интригующе.
Само помещение небольшое, есть общий длинный стол, где можно позавтракать и поработать за ноутбуком. В будни здесь собираются удаленщики.
Civil
- Большая Конюшенная улица, 19, метро «Невский проспект»
Civil — минималистичное кафе с современным интерьером. Это место любят за вкусные большие завтраки и потрясающий кофе. Я присоединяюсь к восторженным отзывам.
Ценник в этом заведении чуть выше, чем в остальных местах подборки, но реально уложиться до тысячи рублей. Тем более что место в фаворитах у петербуржцев и гостей города. Сходить и составить свое впечатление точно стоит.
Меню завтраков можно разделить на три категории:
- для тех, кто любит начинать день с каши;
- для тех, кто предпочитает по утрам тосты;
- для любителей панкейков.
Мне нравится в Civil картофельный драник с яйцом пашот, зеленью и лососем (590 ₽). Какое же утро без яиц! Еще из моих любимцев — бенедикт на булочке бриошь с лососем (630 ₽).
Также очень соблазнительно выглядит в меню овсяная каша с персиком и ореховой карамелью. А еще пшенная — с грушей, ягодами и орехами.
Сладкоежки наверняка оценят необыкновенно эстетичный френч-тост со сливой, сливочным кремом и взрывной карамелью на бриоши.
Еще обязательно попробуйте френч-тост с жареным мороженым, кофейным муссом и ореховой карамелью. Настоящая феерия для вкусовых рецепторов! Официанты рекомендуют заказывать к этим десертам фильтр-кофе. За счет его характерной кислинки получается идеальный тандем тоста и напитка.
Для веганов (и не только) кафе предлагает черничные панкейки с маковым муссом и компотé из черники. Это блюдо напомнило мне сцену из фильма «Мои черничные ночи», где главная героиня Элизабет ела черничный пирог в кафе. По мне, очень символично.
Из напитков я брала латте «Ежевичный йогурт» (350 ₽) — у него интересный ягодный вкус, немного с кислинкой. Все как я люблю, мне понравился.
Еще из любопытных кофейных позиций — латте «Миндаль-абрикос» и раф «Кленовая тыква».
Как выяснилось, позавтракать в центре Петербурга и не разориться за один поход в кафе — реально. Возможно, какое-то место из этой подборки попадет вам в сердечко, как когда-то попало мне. Вкусных вам завтраков!
Вся информация о ценах актуальна на момент публикации статьи.
