С данными исследования, которое охватило несетевую розницу во всех регионах страны, ознакомились РИА Новости. Кроме кофе, пельменей и соков, наблюдается снижение цен на сахар, майонез, сыр, йогурты, консервы, готовые завтраки и курицу на 1-2%. На 3% подешевели детское пюре и выпечка, соки и нектары.
Несмотря на общее удешевление некоторых продуктов, средние цены в январе в несетевой рознице показали рост на 1%. Больше всего подорожали конфеты и плитки шоколада (на 2% и 3% соответственно). Причиной такого роста стали высокие цены на мировом рынке на какао-бобы, а также проблемы с логистикой и растущие транспортные затраты.
Тем не менее, цены на кефир, творог, гречку и быстрорастворимую лапшу остались прежними. Сосиски, сливочное масло и мясные полуфабрикаты подорожали всего на 2%.
Недавно сервис «Пакет» от X5 Group и HeadHunter провели совместное исследование, чтобы выяснить, сколько денег россияне тратят на еду в рабочее время. Оказалось, что затраты составили в среднем от 1000 до 3000 рублей в неделю. Дешевле всего питание обходится сотрудникам на удаленке, поскольку в обеденный перерыв они не ходят в столовые и на бизнес-ланчи. Ранее мы рассказывали, как экономить на продуктах.